En la Polinesia Francesa, la superficie agrícola utilizada para cocoteros se estima en 29015 ha. Si utilizamos muchos productos de nuestros cocoteros: pape y miti ha'ari, mitihue para nuestra alimentación, aceites vírgenes y monoi en cosmética, madera, ni'au, cascos, carbón y fibra en la construcción, decoración o fabricación de utilitarios objetos o joyas, el hecho es que la explotación de la copra sigue siendo el principal modo de desarrollo de la arboleda de coco. Fundada en 1967, Huilerie de Tahiti procesa toda la copra que obtiene de más de 7.000 productores en la Polinesia Francesa. El Día Mundial del Coco es una oportunidad para presentarles una de las fábricas más antiguas de la Polinesia Francesa, imprescindible en la industria del coco. El Departamento de Agricultura, la Huilerie de Tahiti y los miembros de la asociación Monoï de Tahiti tienen el placer de invitarle a la Huilerie de Tahiti de 8:00 a 12:00 el viernes 2 de septiembre de 2022 con motivo del coco. mundo. Esta mañana abierta, fruto de la cooperación entre actores privados y públicos locales, destaca el cocotero polinesio, las diferentes especies de cocoteros que se encuentran en la Polinesia Francesa y su promoción. Esta visita guiada de aproximadamente 45 minutos tiene como objetivo comprender mejor el cocotal y el uso pasado, presente y futuro de nuestro "árbol de la vida".

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